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Im Jahre 2009 lernten sich zwei Geniesser kennen, beides leidenschaftliche Weintrinker und seit mehreren Jahren im Weingeschäft tätig. Grund genug ihr Wissen und die Erfahrung zu teilen und ihre Passion an Dritte weiterzugeben: die Idee einer Weinhandlung war damit geboren.
Anfangs 2011 wurde die weinpassion gmbh ins Leben gerufen. Im Vordergrund steht die Passion zum Wein, mit speziellem Fokus auf kleine, familiäre Weingüter, welche qualitativ hochstehende Erzeugnisse herstellen. Allesamt Weine, von denen Beat und Carl selbst überzeugt sind!
Als WURSTWERK stellen Carl und Beat Würste her. Und zwar aus edlen Zutaten, ohne Brät und Eis und selbstverständlich auch ohne jegliche Konservierungsmittel. Ob gegrillt, gebraten oder gesotten, ob vom Rind, Schwein oder Lamm, sie passen fast immer und überall. Der absolute Renner ist übrigens die Alpschweinwurst…