Jeremy Borg hat in verschiedenen Funktionen in der südafrikanischen Weinindustrie gearbeitet. Er begann, beeinflusst von einigen der besten Weinmachern, eigene Weine zu keltern; vor allem aus den heissen und trockenen Gebieten Paarl und Swartland. Zusammen mit seiner Frau Emma und seiner Tochter, die eine bekannte Tierfilmerin ist, engagiert er sich sehr stark für das Überleben des Afrikanischen Wildhundes (Painted Wolf), was zugleich namensgebend ist für seine Weine. Vom Erlös seiner Weine fliesst immer ein Teil in zwei verschiedene Stiftungen zum Schutz dieser faszinierenden, aber leider stark bedrohten Spezies. Hier gehts zum Weingut